Les plats concoctés par la Brasserie Fathers, où s’harmonisent les traditions culturelles et culinaires, vous mettront en appétit, et l’atmosphère décontractée typique d’un pub vous détendra.

Profitez de l’immense terrasse extérieure et des spectacles quotidiens, en direct, sur la scène principale parrainée par Loto Atlantique et Red Shores. Des numéros comiques sont présentés en direct à la Brasserie Fathers tous les mardis soirs. Des bières brassées par la Gahan House et la PEI Brewing Company, des vins et spiritueux locaux ainsi qu’un vaste choix de plats primés de restaurants de la région, comme la chaudrée de l’Île, des moules et des frites maison, la poutine au homard et le fameux burger Gatsby, figurent au menu.

Des plats-vedettes inspirés par les spécialités de provinces partenaires raviront vos papilles. Assistez à des démonstrations culinaires tous les jours et voyez des chefs apprêter des produits emblématiques de l’Î.-P.-É., comme le bœuf, les pommes de terre, le homard, les huîtres et les moules.

Des démonstrations et dégustations sont offertes quotidiennement, sauf le lundi, à 11 h 30 et à 14 h, du 2 juillet au 7 septembre.